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紫外線予防の救世主

先日、実家から、かぼちゃなど野菜をいただきました。


高校時代の調理自習で、

かぼちゃを切っていて、間違え親指を…

想像はお任せします💦


大事には至りませんでしたが、冷や汗😱もので、それ以降かぼちゃ料理は慎重になっています。


そんな思い出を回想しながら、、





かぼちゃって凄ーく身体にいいし、昔から金のなる食べ物と考えられていた」

とも聞いた事があるな〜


雑談は、さておき、実はかぼちゃは夏野菜なんです!!


日本では4月〜9月頃にかけ収穫されています。


ビタミンE、β―カロテン、ビタミンC、カリウム、食物繊維など豊富で、脂溶性ビタミンも豊富なので炒め料理などにも向いています。


これからの季節、肌を焦げつける紫外線へなっていきます。そのダメージからお肌や体のケアのためにも積極的に摂りたいね❤️


旬の植物の恵をいただき、カラダを調整したいですね!


かぼちゃは冷凍保存もしやすい食材ですしね‼️


誰か切って欲しいと願ってはいるものの💦


慎重にかぼちゃ切らねば…😅

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