先日、適当な夏野菜カレーを作ってみました🍛
フライパンは火をつけない、オイルなしで野菜(4色ピーマン、ナス、玉ねぎ)を入れ、熱を加える
さらに煮豆類とオクラ入れて
この後、お好きなカレールー入れて
私のお気に入りはプライムジャワカレールーカロリー50%オフです。
この量だと2袋使用で水は目分量、カンです笑
で、そのあとオリジナル調味スパイス投入
好きなスパイスブランドが残っていたのでそれ入れ、クミン、コリアンダー、ターメリックを入れて✨✨✨
出来上がりの写真は撮るの忘れてしまった😅
適当だけど、簡単クイック夏野菜カレー😋
見た目も元気になるビタミンカラーと豊富なビタミン類や食物繊維でこの夏を乗り切りたいです。それにお腹にも優しいです❗️
色々アレンジできるから楽しいですよー⭐️