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フィトケミカル〜アントシア二ン〜


る可愛いしっかりとした紫の実✨


群馬産の茄子🍆


ムラサキ色はアントシアニンの色でもありますね!


視力低下予防、高血圧予防、肝機能の保護など効果が期待できます🧚🏻‍♂️


シンプルにオリーブオイルでスライスした玉葱と一緒に炒め、トマトピューレで煮込んで作り置き!2〜3回に分けて色んなバージョンで楽しもうかな❤️



そうだ、

1本は浅づけしよう💡

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