先週末、久しぶりに豪快に食べるアメリカン料理のチョッピーノを食べました。
ロブスターと白身魚・イカ・タコ・ムール貝と魚介類にポテトが入ってます✨
濃縮された素材のエキスとパンチのある香辛料は絶妙でした❗️
お鍋の最後はうどんか米かの締めの雑炊がありますよね。
このチョッピーノでは、
具材を全部食べたら、残ったエキスでパスタを作ってもらえるんですよー🍝
やっぱり、この食べ方は大好きで幸せなひと時でした❤️
チョッピーノ
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