チョッピーノ

先週末、久しぶりに豪快に食べるアメリカン料理のチョッピーノを食べました。

ロブスターと白身魚・イカ・タコ・ムール貝と魚介類にポテトが入ってます✨

濃縮された素材のエキスとパンチのある香辛料は絶妙でした❗️

お鍋の最後はうどんか米かの締めの雑炊がありますよね。

このチョッピーノでは、

具材を全部食べたら、残ったエキスでパスタを作ってもらえるんですよー🍝

やっぱり、この食べ方は大好きで幸せなひと時でした❤️

#ニューオリンズダイニング

#ロブスター

#上川端