• Maki

ジンジャーシロップ

先日、U様との会話で自粛中の話題になり


芸能人や色んな人のインスタで、みんな料理するの上手よね〜

って


そのU様もジンジャーシロップに挑戦されたみたいで、お酒🥃ウォカと割って飲むといいなど、新鮮な感じがして


私も影響を受け料理研究家の栗原さんのや元女子アナの内田恭子さんのインスタンスやクックパッドなど調べ簡単か方法で作ってみました!


はじめてなので、量は少なめにしてチャレンジしてます。


分量は130gですることになりました😅


ジンジャースライスと砂糖を混ぜて30分放置


30分後


中火グツグツなったら弱火で30分コトコト



最後にスパイスを入れて熱が引いた頃にレモン汁を入れました



私が作った量では少ないので300g以上はあった方がいいと思いました😊


甘いの多く摂取するのは気をつけたいけれど、ジンジャーにシナモンと身体温めて要素バッチリ👍


また、今度は上手く作ってみたい✨


#ジンジャーシロップ

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